营家章第九

饭迟缓而使丈夫挨饿，这样会耽误农活。

    积糠聚屑，喂养孳[1]牲。呼归放去，检点搜寻。莫教失落，扰乱四邻。

    〔笺注〕米糠饭屑，存积以喂牲畜，须当照管，收放以时，检点无失。莫教奔入人家，以扰居邻。

    【注释】

    [1]孳：滋生，繁殖

    【原文白话】准备好糠和饲料来喂养这些家畜。把放出去的家畜按时收拢回来，并且还要检查有无缺失，以防遗失家畜，使其扰乱邻居家的生活。

    〔笺注白话〕蓄积米糠饲料用来喂养牲畜，并且要用心照管，收放的时间要规律，及时清点头数以免丢失。千万不要让家畜跑到邻居家扰乱人家的正常生活。

    夫有钱米，收拾经营。夫有酒物，存积留停。迎宾待客，不可偷侵。

    〔笺注〕夫主钱榖有余，必须收藏完固[1]。酒食有余，不可浪费，须留贮[2]以待不时之宾客，不可私自饮食也。

    【注释】

    [1]完固：完好坚固。

    [2]贮：储存。

    【原文白话】丈夫有了多余的钱财和粮食，妻子要懂得料理妥当。丈夫有了酒和其他物品，要懂得储存妥善。这些东西可以用来招待客人，不可以独自享用或者私藏。

    〔笺注白话〕当丈夫有了多余的钱财和粮食，必须要收藏妥善。酒食有了多余的，不能够浪费，应当留存起来准备招待随时到来的客人，不可以私自享用。

    大富由命，小富由勤。禾麻菽[1]麦，成栈[2]成囷[3]。油盐椒[4]豉[5]，盎[6]瓮装盛。猪鸡鹅鸭，成队成群。四时八节，免得营营。酒浆[7]食馔[8]，各有余盈。夫妇享福，欢笑欣欣[9]。

    〔笺注〕言大富固有天命。若衣食丰足，日用不穷，是为小富，则由于勤俭以积之。禾，稻榖也。麻，即芝麻。菽，豆也。栈，大仓。囷，以荆竹为之，顿米之小仓也。言麻豆稻麦，各宜封闭仓栈之中，不可抛撒遗漏。油盐椒豉，盖藏瓮盎之内，不可暴露变味。鸡猪鹅鸭，及时畜养，各成群队，务期孳生蕃盛。则时节之间，宴客之日，丰积有余，而无奔营急措之患。夫妇之间，岂不绰然有余裕哉！

    【注释】

    [1]菽：豆类的总称。

    [2]栈：储存货物或供旅客住宿的房屋。

    [3]囷〔qūn〕：古代一种圆形谷仓。

    [4]椒：a.落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；b.这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。

    [5]豉：一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

    [6]盎：古代的一种盆，腹大口小。

    [7]酒浆：泛指酒类。

    [8]馔：一般的食品、食物。

    [9]欣欣：喜乐貌。

    【原文白话】大富这是由自己的命运来决定的，但小富可以用勤劳获得。家里的稻谷、芝麻、豆类、小麦等都要把它装在大小不同的仓里边。调味品也要盛在瓶瓶罐罐里面。家畜也要分类饲养，使它们繁殖得很旺盛。这样做就可使一年四季的各种节日里招待宾客时菜肴丰盛，而不会由于欠缺而四处张罗。如此则夫妇享福，日子过得真是欢喜快乐啊！

    〔笺注白话〕大富是由天命来决定的。若想要衣食丰足，日常生活不受穷困，这是小富，小富的生活可以通过勤劳节俭以获得。禾是指稻谷。麻是指芝麻。菽是指豆类。栈是指大的仓。囷是指用荆竹做的，用来储藏米类用的小仓。芝麻、豆类、稻谷、小麦这些作物适合储藏在仓里面，不可以抛散遗漏在外边。调味品要存放在瓶罐之中，不能散放在外使其变味。家畜要及时蓄养，并把它们分类管理，希望它们能够繁殖旺盛。这样做可以使节日期间，或者招待客人的时候，菜肴丰盛，不需要再四处张罗。夫妇之间，不就能够过上丰裕的生活了吗？