卷四 果类

    李子

    味甘酸，性微温。多食令人胪胀，发痰疟虚热。同蜜及雀肉、鸡肉、鸡子、鸭肉、鸭子食，损五脏。同浆水食，令霍乱。勿同麋鹿 肉食。李味苦涩者，不可食。不沉水者有毒，勿食。服术人忌之。妊妇服之，子生疮疥。

    杏子

    味甘酸，性热，有小毒。不益人。生食多伤筋骨。多食昏神，令膈热生痰，动宿疾，发疮痈，落须眉。病目者食多，令目盲。小儿多食，成壅热，致疮疖。

    产妇尤宜忌之。杏仁味甘苦，性温，有小毒。两仁者杀人。花开六出，核必双仁。

    杏仁作汤，白沫不解者，食之令气壅身热。汤经宿者，动冷气，能消犬肉索粉积。

    双仁者误食，或食杏仁多，致迷乱将死。急取杏根煎汤，服可解。八旦杏仁味甘性温，多食亦能动宿疾也。

    桃子

    味甘酸，性温，微毒。多食损脾助热，令膨胀，发疮疖。同鳖肉食，患心痛。食桃浴水，令泄泻成淋，及寒热病。能发丹石毒。生桃尤损人，食之有损无益。五果列桃为下，服术人忌之。桃仁味甘苦，性平。双仁者有毒，宜去之。桃花勿用千叶者，令人目黄鼻衄不止。

    栗子

    味甘咸，性温。生食则发气，蒸炒热食则壅气。风过者生熟咸宜，再经日晒作油灰气。同橄榄食，有梅花香。中扁者名栗楔，栗作粉食，胜于菱芡。但饲小儿，令齿不生。患风疾及水肿者，并不宜食。小儿不可多食，生则难化，熟则滞气，膈热生虫，往往致病。勿同牛肉食。密取一栗咬破，蘸香油和众栗炒，俱不发爆。

    取苞中自裂出栗子，以润沙密藏，夏初尚如新也。如苞未树上自坠者，不能久藏，且易腐。

    枣子

    味甘，生性热，熟性平。生食多令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助湿热。患寒热胃弱羸瘦人不可食。同蜜食损五脏。熟枣多食，令人齿黄生 。同葱食，令五脏不和。同诸鱼食，令腰腹痛。勿与鳖蟹同食。久食最损脾，助湿热。患齿病疳病虫 及中满者，勿食。小儿食多生疳。枣叶微毒，服之使人瘦，久即呕吐。

    柿子

    味甘性寒。多食发痰。同酒食易醉，或心痛欲死。同蟹食，令腹痛作泻，或呕吐昏闷，唯木香磨汁灌之可解。鹿心柿尤不可食，令寒中腹痛。干柿勿同鳖肉食，难消成积。凡红柿未熟者，以冷盐汤浸，可经年许。但盐藏者微有毒。

    梅子

    味酸性平。多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人膈上痰热。服黄精人忌之。不可与猪羊肉、麋鹿 肉同食。食梅齿 者，嚼胡桃肉解之。梅子同韶粉食不酸、不软牙。乌梅性温忌猪肉。白梅与乌梅同功。暗香汤，取半开梅花，溶蜡封花口投蜜罐中，每取一二朵，同蜜一匙，点滚水服。清水揉梅叶洗蕉葛衣，经夏不脆。梅叶煎汤，洗霉衣即去，甚妙。

    梨

    味甘微酸，性寒。多食令人寒中损脾，萎困金疮。乳妇产后血虚者，勿食。

    生食多成冷痢。梨与萝卜相间收藏，或削梨蒂，种于萝卜上藏之，皆可经年不烂。

    今北人每于树上包裹，过冬乃摘，亦妙。

    木瓜

    味酸涩，性温。忌铁器。多食损齿伤骨，以铅霜或胡粉涂之，则失酢味，且无渣。木瓜树作桶濯足，甚益人。

    味酸甘，性微温。形似木瓜而有毛，其气甚香。多食发热毒，涩血脉，聚胸膈痰。同车螯食，发疝气。卧时生食，多令胃脘 塞。

    棠

    味酸甘，性微温。生食多令人嘈烦易饥。脾胃弱者及齿龋人勿食。

    柰子

    味苦甘酸涩，性寒，微毒。多食令人肺寒胪胀。凡病患食之尤甚。苹果味甘性平，一名频婆。比柰圆大，味更风美。

    林檎

    味甘酸，性温。俗名花红。多食令人百脉弱，发热生痰滞气，发疮疖，令人好唾。其子食之，令人心烦。林檎树生毛虫，埋蚕蛾于下，或以洗鱼水浇之，即止。

    石榴

    味甘酸涩，性温。多食令人损肺，伤齿令黑，恋膈生痰。凡服食药物人忌之。

    橘子

    味甘酸，性温。多食恋膈生痰，滞肺气。同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。橘皮干者，名陈皮。味苦辛，性温。若多用久服，能损元气。橘瓤上筋最难化，小儿多食成积。松毛裹橘，留百日不干，绿豆亦可。忌近酒米，柑橙亦然。橘下埋鼠，则结实加倍。

    柑子

    味甘性寒。多食令脾寒成癖，及肺寒咳嗽，生痰，发阴汗，令大肠泻痢。

    即用柑皮煎汤，或饮盐汤可解。多食柑皮，令肺燥。

    橙子

    味甘性寒。多食伤肝气，发虚热。同 肉食，发头旋恶心。橙皮，味苦辛，性温。宿酒未解，食之速醒，食多反动气。勿同槟榔食。

    香橼

    味辛酸，性温。揉蒜罨其蒂上，则香更充溢。浸汁浣葛 ，胜似酸浆也。佛手柑味辛甘，性平。与香橼功用相同。

    金柑

    味甘酸，性温。藏绿豆中，经时不变。

    枇杷

    味甘酸，性平。多食动脾发痰助湿。同面食及炙肉食，发黄病，壅湿热气。

    胡桃肉

    味甘，衣涩，性温。多食生痰涎，动风气，脱眉发，令人恶心吐水。

    同酒食多，令咯血动肾火。连衣食敛肺气。不可合雉肉野鸭同食。胡桃肉与铜钱共食，即成粉。食酸齿 ，细嚼桃肉即解。去衣法；凡胡桃一斤，用甘蔗节五六段和汤煮透，经一宿，次早略煮，取去壳，衣随脱。油胡桃有毒，伤人咽肺。

    杨梅

    味酸甘，性温。多食发疮助热生痰，损齿伤筋。有火病者勿食，忌与生葱同食。以柿漆拌核曝之，仁自裂出。

    樱桃

    味甘涩，性热。多食令人呕吐，立发暗风，伤筋骨，败血气，助虚热。

    小儿食之过多，无不作热。有寒热病患不可食。宿有湿热病及喘嗽者，食之加剧，且有死者。过食太多，发肺痈肺痿。其叶同老鹅煮，易软熟。

    银杏

    味甘苦涩，性温，有小毒。即白果。生食引疳，熟食多令人胪胀壅气动风。小儿食多昏霍发惊引疳。同鳗鲡食，患软风。妊妇食之滑胎。银杏能醉人，食满及千者死。三棱者有毒。临炒时，密取一枚手握，炒不发爆，生捣能浣衣帛油腻。

    榛子

    味甘性平。凡收藏榛松瓜仁类，以灯心剪碎，和入罐内，放燥处不油。

    松子

    味甘性温... -->>
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