第三十七章 不收

    陈爸在半路上给庄老板打着电话。

    “找了些鬼笔蛋。”陈放将皮卡后车厢的鱼箱抱下来，打开：“最新鲜的红鬼笔，还有鬼笔蛋，以及一些竹荪。”

    “哈哈哈……”刘老头笑着和老伴儿离开。

    剥开蛋壳，里面有层半透明果冻凝胶物质。红鬼笔的菌盖之所有粘液，应该就是因为有这层果冻凝胶。果冻凝胶可以吃，也可以将果冻凝胶洗干净……

    张晨和张瑶面面相觑一眼，跟着喊了‘庄叔’。

    庄老板见过野生竹荪，野生竹荪和种植的竹笋，外形上没啥区别，味道、口感，好像也没啥区别。甚至于营养价值，野生和种植都差不多。

    “蜀南竹海的野生竹荪，看品质每斤300元——600元。物以稀为贵，野生竹荪也是很稀少的。鬼笔蛋至少要400元1斤，但谈价的时候往高了开，700元开始谈，庄老板那边会讨价还价。红鬼笔最低300元起……”陈爸道。

    “这地方有野竹荪？”姓刘的老头看着里面的白蛋：“那蛇蛋子是好东西，要多少钱1斤？”

    车停到餐厅外面，庄老板正坐在花园凉亭里，看车子过来，也起身走了过来。

    鬼笔菌在竹海那边挺多的，可真要去捡，普通人，一早上能捡到1斤新嫩的鬼笔菌，就算很多的了。至于鬼笔蛋，那就全看运气。

    至于鬼笔蛋，庄老板没见过，拿起一颗捏了两下，大一些的，柔柔有弹性。小些的，要硬一些。

    “好东西，自然贵了。很少有的好货。”陈放说。

    鬼笔蛋，超级嫩，也有些清脆，味道清淡。

    “您老说的是以前吧，至少也是十几二十几年前了。这蛇蛋子是鬼笔菌的菌蛋，鬼笔菌都已经很少有了，哪还有很多鬼笔蛋。”陈放说。

    说话的功夫已经到了屏顶度假村。

    “这么贵……”

    如果硬要区分野生竹荪和种植竹荪，野生竹荪因为是野外生长，大小参差不齐。还有根部的泥巴……但这些都很容易造假。

    但必须是最鲜嫩的红鬼笔。

    “庄老板。”陈焕下车，笑着喊道。

    这几年很多野味不允许吃了，就比如野生蛇、各种鸟儿（包括野鸡、野鸭、青蛙），地上的野味不能吃，就只剩下水里的野味，也就是野生的黄鳝、泥鳅、野生鱼这些还能吃。山珍就多了，各种蘑菇，主要是常见的鸡枞菌、松菇、牛肝菌等。还有就是各种野菜，比如地木耳、蕨菜、野葱、花椒芽等等。

    “刘老先生，张老太太。”庄老板笑着让出位置：“当地的野生竹荪和红鬼笔。”

    “嗯。”

    庄老板就是想多开发些稀罕菜品，随着禁食野味，云屏山度假村的生意就越来越不好做。

    “七百。”陈放说。

    刘老头离开后，庄老板领着他们去了后厨，做了几份菜。

    “红鬼笔最起码要200——400元1斤。鬼笔蛋，至少要350元。竹荪，这东西挺稀少，但别的地方似乎很常见？”

    而且野生竹荪数量少，即便在蜀南竹海那边，野生竹荪的产量也少，市面上几乎没有野生竹荪出售，只有少量山民自己采摘的，一般人买不到。而且价格，还贼贵……

    这是很常见的毒蘑菇，红鬼笔。红鬼笔，各种环境里长出来，却不是哪里的红鬼笔都能吃。红鬼笔最大的价值是作为药材。

    陈放郁闷的耸耸肩。

    鲜嫩的红鬼笔，口感脆嫩，和多数常见的蘑菇味道不同，这种蘑菇有香甜味儿，和一股淡青味儿。

    这毕竟是云屏山最大的度假村。

    最后，庄老板就收了今天带来的鬼笔菌、竹荪，再收了1斤的鬼笔蛋。至于谈价钱，人家不长期采购，自然就谈不成了。

    才七点过，度假村餐厅正在营业早餐，餐厅里客人挺多。