第三十四章 能吃的鬼笔菌

    明朝李时珍《本草纲目》‘土菌’也有记载：‘藏器曰：鬼笔生粪秽处，头如笔，紫色，朝生暮死，名曰朝生暮落花。’

    反正越是稀罕的东西，价格就越贵。当地未开伞的斗鸡菇，每斤都要卖160元。红鬼笔，市场上可没得卖。

    当地的鬼笔菌大概有两个种类，一个是竹荪，基本只长在竹林里，有一定数量，但不太多。还有一种就是红鬼笔，竹林有生长、山林里面也有，最多是在竹林和落叶林的交汇地带。

    “明天验货，确定我们当地的红鬼笔能不能吃。要是能打开市场，那咱们村子都能得到好处。”陈放说：“要是打开了市场，咱们村的红鬼笔要保证价格哈，不能卖便宜了。”

    在农村，有登记的土地，还有一种是没有登记的土地。就像偏远地方的开荒地一样，虽然没有登记，但已经有人认了那片土地。只要没有政府来干预，在本村，基本都是认可的……

    刚才在屏顶度假村，陈放见了度假村的药膳师傅，和他聊起了红鬼笔。

    其实红鬼笔只要没有生虫，菌杆完好的，那就能吃。

    反正陈放爷爷还在的时候，他们家经常会弄一些红鬼笔吃。但爷爷走了后，陈放这些年也一直在上海，也好多年没吃过红鬼笔了。

    最主要就看产量，产量越高，价格就越便宜。产量少，价格就贵。

    “不信问你几位叔爸。”

    但红鬼笔和朝生暮落花属于同科，样子也很相似。

    “真的假的？”

    将红鬼笔当做食物的地方很少。

    早些年陈家做的是藏茶生意，陈家有个走马帮，拖着茶叶到处卖，或以物换物……大竹村老几辈的人，都是老陈家的佣人。跟着走南闯北，能见识到很多不同的风土人情。

    红鬼笔偶尔可见，但能成规模采摘的地方，真就很少很少。要是红鬼笔打开了市场，陈放是准备卖高价的。

    张晨一连迷茫，鸡屎菌？能吃？

    陈放爸爸是独子，陈放现在还没分家，整个小竹沟的竹林，以及后山谷一大片，都在陈家名下。登记的面积，竹林有270亩，另外有几十亩山林。

    “什么意思？”张晨小声问。

    “那是你们那边，靠水库的山里，红鬼笔就挺多。”二叔道：“等打开市场跟二叔说声。”

    在大竹村，小竹沟那边就说无人区了，只要陈家竹林蔓延到哪里，那里就算陈家竹林。至于别的家，也是一样，只要自家的竹子不长到别人的土地上。

    其他人也笑了起来。

    回老宅，李师傅他们已经开工了。

    红鬼笔在他们这个地方真挺多，只要去竹林，经常可以看到。在大竹村，有些家庭一直将红鬼笔当做补品，但有些人家户，并不吃那个东西。

    但小竹沟那边没有人居住，就说整个小竹沟是陈放他们家的，也是可以。

    云屏山度假村挺多，去耍，小住一段时间的人，也有挺多。吃个稀罕、稀奇，应该不少人愿意花销这笔钱。毕竟去那些地方小住的人，手头上也不差钱。

    陈放家里有药书，小时候爷爷给他红鬼笔是朝生暮落花，多半就因为家里的《本草纲目》。但大竹村的红鬼笔，基本可以肯定不是《本草纲目》里记载的朝生暮落花。

    陈爸笑了两声。

    “呃？”二叔开车了，自己有证据。

    整个云溪镇，吃红鬼笔的，估计也就大竹村了。

    “红鬼笔补肾，壮阳。”陈放道。

    闻起来有点臭，但它比很多野生蘑菇都好吃，味道也非常特别，吃起来香嫩酥脆，口感非常好。

    红鬼笔生长条件很苛刻，只长在原生态竹... -->>
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