卷中

浮之水缸，俟其生根，移栽陰地。或插泥丸，埋之土中，依法澆灌，數日即活。若得接本，須於花後將枝按下橫埋肥土，每近節處自然生苗，收其中幹花本不變。

    三曰扶植，倒鬆肥土，加以濃糞，堆土令高，移花種之，仍覆碎瓦，以防泥濺，蒔苗既活，扶以竹枝。

    四曰修茸，先於春半，擇取老根，淨去宿土，雨過分之，土不宜肥，肥則癃頭，仍以箔覆，勿經日色，凌晨水澆，謂之分秧。分秧之後，俟高數寸，摘去其頭，令生岐枝，繁雜勿刪，以備傷害，長及一尺，用籃蓋覆，月遇九日，有出籃者，則掇其腦，秋分方止，夜去其籃，出以承露，花開齊平，謂之摘頭。菊頭既摘，葉間生眼，亦須搯去，勿使奪力，否則癡癃，謂之搯眼。菊花貴少，枝留一葩，挑去細蕊，氣力既併，花開倍大，謂之剔蕊。

    五曰培護，菊雖傲霜，實則畏之，俟蕊未開，移至宇下，根縛紙條，就盞引水，根潤花滿，可玩月餘。若有黃葉，摘則氣洩，以韮汁澆根，青茂如故矣。

    六曰幻弄，先於春初，擇取老艾，翦其枝葉，故土培之，接以諸菊，各將本土，封固接頭，俟其枝茂，然後去之，秋深開花，各依本色。或於九月，收霜貯瓶，埋之土中，菊有含蕊，調色點之，透變各色。或取黃白二菊，各披半邊，用蔴紥合，所開花朶，半白半黃。如欲催花，於大蕊時，罩龍眼殼，先於隔夜，澆硫磺水，次早去殼，花即大開，依法留之，可至春初。

    七曰土宜，須擇肥地，糞酵三次，去其浮者，收之室中，春初出曬，搜去?蟻，蒸羅既淨，取俟登盆，遇雨根露，覆以餘土，可收雨澤，不使根爛。

    八曰澆灌，春用蠶砂，夏用毛水，立秋之後，酌用糞水，初次糞一水三，二次水倍之，三次糞水相半，花蕊既結，始用純糞。

    九曰除害，夏至前後，有黑色?，名曰菊虎，亦名菊牛，宜於早間及巳午未三時尋殺之，或每朝搗活蟹灑葉上，自不至。如已被嚙傷，則此葉偏垂，急尋傷處摘去些子，庶免毒攻，致生秋?。又有傷根者曰蚯蚓，以石灰水灌，河水解之。癃頭者曰菊蟻，以鱉甲置傍引出棄之。瘠枝者曰黑蚰，以蔴裹筋頭輕捋去之。賊葉者曰象榦蛊，以鐵絲磨鋒，尋穴搜之。能如此法，便堪為松菊主人，不減淵明矣。

    木槿

    木槿一卉古名舜華，唐玄宗嘗親折一枝為花奴插帽，使非從古所珍，安得托根禁苑耶，花譜詆為賤惡，可謂不知書矣。插槿甚易，二三月時，新芽初發，翦作尺餘，隨插地上，河泥壅之。如欲編籬，順手??插，若少停輟，其處必缺。復按此花別名朝茵，時一寓目，塵念頓空矣。

    桂

    昔人謂有錢當作五窟室，吳香窟盡種梅株，秦香窟周懸麝臍，越香窟植岩桂，蜀香窟栽椒，楚香窟畦蘭，四木草各占一時，餘日入麝便廷子一年，死且為香鬼，况於生乎。栽桂之法：須俟夏初，攀枝着地，以土壓之，逾年截斷，含蕊移栽，濯以豬糞，蠶沙壅之，如患蛀損，取芝蔴梗，懸之樹間，能殺諸?。《種樹書》云：木樨接石榴，其花必紅。然則宋高宗時，山陰史氏本又不足奇矣。別有草本名水木樨，二月分種，香味不減。又有月桂一種，實非同族。法：於花謝摘去其蒂，亦如鳳仙花發無已，如遇?食，魚腥澆之，次第栽培，真堪鼻選矣。

    芙蓉

    或問：蓮稱君子，菊號隱逸，芙蓉寂寞，可比美人乎。予謂古來花史迄無足評，有謂「移根若在秦宮內，多少佳人泣曉粧。」者，此花薦剡也。有謂「芙蓉不及美人糚，水殿風來珠翠香。」者，此花彈劾也。有謂「正是美人初睡着，強擡青鏡照粧慵。」者，此花調停也。栽花之法：須於冬初翦花嫩條，截作一尺，掘坑埋之，仍以土掩，來春三月，先取木釘釘地作穴，填糞令滿，然後插入，上露寸許，遮以爛草，花開分栽，近水尤盛。如欲染花，須於隔夜以靛調紙蘸花蕊上，仍裹共尖，花開碧色，五色皆然，亦異趣也。蓋此花古稱木蓮，又曰扼霜，方之蓮菊且無多讓。

    玉簪

    玉簪潔白如玉，清香襲人。黃魯直詩：宴罷瑤池阿母家，嫩瓊飛上紫雲車，玉簪墮地無人拾，化作東南第一花。雖似揄評，良亦不爽。法：於春初移種肥土，性復好水，盆石亦可。俟含蕊時，納粉少許，凌晨傅面，尤能助粧，不特漢宮搔頭堪副月旦也。

    金錢

    金錢午開子落，一名子午花。種自外國，梁時始進，故有豫州掾屬雙陸賭花之事。以子種之，俟長過寸，扶以小竹，亦一奇卉。然花老窮谷，得不入銅臭小兒手，為不堪役使也，若復可供一擲，豈終為灌園野人有哉。

    鷄冠

    蘇黃門咏雞冠花詩：後庭花草盛，憐汝繫興亡。世遂以鷄冠為玉樹後庭花，不知世說諸書有「蒹葭倚玉樹」語，杜少陵飲中八仙歌復有「皎如玉樹臨風前」之句，玉樹一種斷非草本。或又謂花經所載別有後庭，豈花名後庭而以玉樹嘉之耶，且宋、元以來，或以為玉蕊，或以為山礬，或以為瑒花，楊用修、王敬美復以為丁香、梔子，雞冠之說何可盡信也。種花之法：清明撒子，撒高則高，撒低則低，盛扇撒之則如團扇，散髮撒之則成瓔珞。如欲雙色，各披半邊細蔴縛之，法與菊同。別有十樣錦四種。秋後收子，撒肥土中，毛灰蓋之，春初即生，並植堦傍，均堪點綴秋色。

    山茶

    嘗見宋姚伯聲三十客圖，載曼陀羅一種，不知何卉，後閱《文苑豹斑》知為經言山茶，當如《清異錄》所載，閩昶春餘宴後庭，飛紅滿空，昶曰：《彌陀經》云「雨天曼陀羅華」此景近似。然此花種色亦多，不獨紅也。春間臘月皆可移植，以單葉接千葉，則花茂樹久。或以冬青接者，十不活二三也。又有一種來自滇南，花大如蓮，尤為瑋異，假令閩昶見之，又當作何排辨矣。

    梅、蠟梅

    昔孤山處士以梅為妻，以鶴為子，幽人花伴，梅實專房矣。張翊《花經》乃置四品，不幾為梅花撚酸耶。種法：春間取核埋之糞地，俟長數尺，以桃接之。若欲移種，須去其枝稍，大其根盤，沃以溝泥，無不活者。或云於苦楝樹上接之則成墨梅，予嘗聞之園丁，獨宜江梅，餘俱不然也。瓶花之法：將醃肉汁撤去浮油，入瓶插之，可至結實，或用煮鯽湯亦可。陳眉公云：以乾鹽貯瓶，插梅其中，鹽梅相和，尤覺清韵耳。別有一種名蠟梅者，本非梅類，以其與梅同時，香又相近，酷似蜜脾，故曰蠟梅，其載石湖《梅譜》。或謂其臘中吐葩，遂誤臘梅，便是伏臘侍郎小化身矣。凡計三種，子種者佳，夏間子熟，採而種之，秋後發芽，澆灌得宜，數年之後，亦可分栽。《梅譜》又云：凡古梅多苔者，封固花葉之眼，惟罅隙間始能發花，花雖稀而氣之所鍾，豐腴妙絕。夫一枝春信已甲江南，何必珠玉滿前，作富家翁生活耶。

    水仙

    《水雲集》以玉梅、蠟梅、水仙、山茶為雪中四友。予按水仙二種，單瓣者佳。五月初旬，竹刀起根，小便浸之，邇月取出，懸近煙灶處，至八九月間，純用豬糞拌土植之，不可缺水，凌波之名殆不虛也。或云：和土曬暖，半月方種，覆以肥土，糟水澆之，霜降後搭棚遮護霜雪，仍留南向小戶，天暖即開曬之，北方土寒，凡牡丹、海棠俱用此法。高深甫云：土近滷鹽，花發必茂，雖花忌水鹽，然梅花、水仙插瓶用鹽當無所損耳。昔馮夷服花八石得為水僊，栽向東離何啻刀圭耶。

    芭蕉

    芭蕉花實，閩廣極多，我地無之，遂為奇貨，夜郎王安知漢大也。或又因袁安臥雪圖有雪中芭蕉，更謂蕉能踰寒，不知王維畫不拘四時，往往以桃、李、蓮、菊同畫，安得以膠柱求耶。種法：冬間去梗，以稻草覆之，俟其發芽，分取小根，用油簪腳橫刺二眼，終不長大，可作盆玩。又有?櫚一種，二月撒種，尺許移栽，長至四尺便可剝用，塵尾、蒲團此實任之矣。

    菖蒲

    菖蒲九節，神仙所珍，故靜虛子《瓶史》用弁羣卉。蒲種有六：曰金錢、牛頂、台蒲、劍脊、虎鬚、香苗。大約蒲性見石則細，見土則粗，法：於夏初，竹翦修淨，細沙密種，深水畜之，不令見日，秋初再翦，勿染塵垢及犯油膩，霜降收藏，用缸蓋之，春末始開，務避風霜，年久不分，漸成細密矣。若石上蒲，尤宜洗根，澆以雨水，勿見風煙，夜移就露，日出即收。如患葉黃，壅以鼠糞或蝙蝠糞，用水灑之。若欲其直，以綿裹筋頭，每朝捋之。或云：四月十四菖蒲生日，修翦根葉無逾此時。宜積梅水，漸滋養之，覆以踈簾，微襲日煖，則青翠易生，尤堪清月。古有四季訣云：春遲出，〈勿犯春風。〉夏不惜，〈須翦二次。〉秋水深，〈得以滋養。〉冬藏密。〈更避寒霜。〉又有忌訣云：添水不換水，〈添水取其鮮，換水傷元氣。〉見天不見日，〈見天霑雨露，見日恐焦黃。〉宜翦不宜分，〈翦頭則細短，分本則舒長。〉浸根不浸葉。〈浸根則滋潤，浸葉則付斃矣。〉可謂良法矣。他如皮刺、翠筠並喜陰濕，春初分栽，伴以怪石，同列几間，真密友也。